【くまのお菓子レシピ】簡単アレンジ！かわいいくまのお月見団子

2021.9.16　2021.9.16

十五夜といえば、お月見団子ですよね！

月でお餅をつくのはうさぎですが、今回はくまちゃんのお月見団子をご紹介します♪

ころんと丸い顔にぷっくりした耳とお鼻周りがとってもかわいいくまちゃんです。

洋菓子に比べて、和菓子はお家で作る機会が少ないかもしれません。

でも、お月見団子は生地を丸めて火を通すだけなのでとっても簡単！

形のアレンジも思い通りにできるので、どなたでもかわいいくまちゃんを作ることができますよ〜！

さらに調理時間も短いので、材料さえ揃えれば、ぱぱっと作ることができます！

ぜひ、きれいなお月様と一緒にかわいいくまちゃんのお月見団子も楽しんでください！

では、くまのお月見団子をご紹介します。

●くまのお月見団子を作ろう！

どの角度から見てもぷっくりかわいいくまさん。

きな粉をつけて食べるもよし、黒蜜もよく合いそうです。

少しだけ砂糖も入れているので、そのまま食べても素朴で優しい味わいです。

そして、お団子のいいところは成形しやすいところ。

クッキーなどのバターを使った洋菓子と違い、成形している時に生地がだれてくることがありません。

落ち着いてゆっくりと形を作ることができますよ！

柔らかすぎない配合の生地にしているので、お子様でも簡単に好きな形にすることができます。

ぜひ、楽しみながら作ってみてくださいね！

ボウルに白玉粉60g、上新粉40g、砂糖5gをあわせて、水75〜85mlを少しずつ加えながらよくこねる
耳たぶくらいのかたさになったらひとまとめにする
指で押してみて弾力があればOK
生地を1つ15gくらいになるように分けてくまの形に成形する
耳と鼻周りのパーツは水を少しつけてくっつける
鍋に湯を沸かし、お団子を入れる
全てのお団子が浮いてきたら火を少し弱めて2〜3分ほど茹でる
氷水を張ったボウルに茹で上がったお団子を入れて粗熱をとる
粗熱が取れたらクッキングシートを敷いたバットに取り出して水気を切る
長時間水につけておくとお団子の表面がふやけてしまうため、粗熱が取れたらすぐに水からとりだしましょう
少量の水で溶いたココアパウダーをつまようじの先につけて、くまの顔を描いたら出来上がり