【くまのごはんレシピ】小麦粉から作るかわいいくまのパンケーキ

 

2021.9.8 2021.9.8

 
朝食に、かわいいくまのパンケーキはいかがですか?

パンケーキをまるまるくまのお顔に見立てた、くまのパンケーキ。

くまのパンケーキは、普段はこうしたデコレーションの必要なお菓子を作らないという方や、お子さまにもおすすめなんです。

なぜなら、パンケーキは平らで適度な大きさがあり、自由にデコレーションしやすいからです。

細かい作業が得意でなくても、かわいいパンケーキに仕上がりますよ♪

 

今回は、砂糖をいれた甘いパンケーキと、塩をいれた甘くないパンケーキの2種類をご紹介します。

それぞれに合う食材をトッピングして、くまのお顔を作っていきますよ~!

それでは、くまのパンケーキをご紹介しますね。

●くまのパンケーキを作ろう!

くまのパンケーキ

生地は小麦粉から作っています。

材料もとてもシンプル。

優しい味わいになります。

甘いパンケーキのトッピングにはフルーツです。

 
くまのパンケーキ

甘くないお食事向けのパンケーキには、塩気のある食材を合わせました。

では、作り方をお伝えします。

 
 

材料(くまのパンケーキ2枚分)

  • 薄力粉

    100g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • 1個

  • 牛乳

    100ml

  • <甘いパンケーキ>砂糖

    30g

  • <甘くないパンケーキ>塩

    少々

  • サラダ油

    小さじ1

  • トッピング用の食材

    適量

 

作り方

下準備

  • 薄力粉100gベーキングパウダー小さじ1を合わせてふるっておく

 

手順

  1. ボウルに卵1個牛乳100ml砂糖30gもしくは塩少々サラダ油小さじ1を入れ、泡だて器で混ぜる
  2. ふるっておいた粉類を加えて、さらに混ぜる
  3. フライパンに油(分量外)をひき、弱めの中火にかける
  4. フライパンが十分に温まったら、おたま一杯分の生地を15cm程度上から流しいれる
  5. 表面にぷつぷつとできてきたら、裏返す
  6. 裏側も焼き色がつくまで焼く
  7. 同じ手順で同じ大きさのものをもう1枚、耳用の小さめサイズを2枚焼く
  8. くまの顔に見立てて飾り付けをしたらできあがり

 

作り方のこつ

  • フライパンに油をひくときは、キッチンペーパーでフライパンにまんべんなく油をいきわたらせるとよいです
  • 生地を流しいれるときに、15cm程度上から入れることによって、きれいな丸になります
  • 砂糖、塩ともに控えめの量です。トッピングの味が加わることを想定した分量ですので、そのままで甘みや塩味を付けたい方はお好みで増やしてください

 

 

●パンケーキをくまにして楽しもう!

くまのパンケーキ

甘いパンケーキと、甘くないパンケーキ、どちらもかわいいくまさんにしていきますよ~!

 
パンケーキ

お鼻は、パンケーキを小さく焼いたものを重ねています。

甘いパンケーキ

今回甘いパンケーキのトッピングに使用した材料はこちら。

  • バナナ(輪切り)2切れ
  • キウイ(輪切り)2切れ
  • チョコペン(茶)1本

 
くまのパンケーキ

フルーツはくまのお耳にしたいので、丸いものを選ぶとかわいくできると思います。

バナナとキウイ、どちらもちょうどよい大きさだったので、おすすめです。

 
くまのパンケーキ

お顔はチョコペンでかいています。

チョコはフルーツともパンケーキとも相性抜群です。

食べるときには、メープルシロップやジャムなど、甘みのあるものをかけていただくと、よりおいしいです。

甘くないパンケーキ

今回甘くないパンケーキのトッピングに使用した材料はこちら。

  • 小さめのハムステーキ 2枚
  • ゆで卵(輪切り) 2切れ
  • のり 適量

 
くまのパンケーキ

お耳に選んだのはハムステーキとゆで卵。

ソーセージだと耳にするには小さいかなと思ったので、小さめのハムステーキにしました。

太めのソーセージを輪切りにしてもよいと思います。

ゆで卵は少し塩を振っておくとお味的にもよいです。

 
くまのパンケーキ

目などのパーツはのりで作っています。

キッチンバサミなどでお好きな形に切り抜いてくださいね。

こちらも食べるときには、チーズなど塩気を足していただくとよりおいしいと思います。

甘じょっぱいものがお好きという方には、加えてメープルシロップもおすすめですよ。

 

ぜひ、ゆったりとした休日の朝食に作ってみてくださいね。
 

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